Voeders Baetens

MET DEZE MIX KAN JE ZOWEL BRUSSELSE WAFELS ALS FLENSJES MAKEN.

VOLG ONDERSTAANDE INSTRUCTIES EN ONTDEK HOE JE IN ÉÉN HANDOMDRAAI HEERLIJK KROKANTE, WARME WAFELS MAAKT. MAAK ZE NOG LEKKERDER DOOR AF TE WERKEN MET POEDERSUIKER, SLAGROOM EN VERS FRUIT.

WAFELS

BENODIGDHEDEN (12 WAFELS)

• 400g Cook&Bake mix voor Brusselse wafels
• 600ml koud water

BEREIDING

1. Doe de mix en het water in een kom en klop 5 minuten stevig op tot een glad beslag.
2. Verdeel een portie van 80gr deeg over een voorverwarmd wafelijzer (diepe bakvorm).
3. Bak de wafel ± 5 minuten op de hoogste stand.
4. Warm opdienen en garneren naar keuze met bv. bloemsuiker of slagroom.

FLENSJES

BENODIGDHEDEN (20 FLENSJES)

• 400g Cook&Bake mix voor Brusselse wafels
•  2 eieren
• 1 liter koude melk
• 15g suiker

BEREIDING

1. Doe alle ingrediënten in een kom en klop 5 minuten stevig op tot een glad deeg.
2. Bak de flensjes in een ingevette koekenpan.
3. Warm opdienen en garneren naar keuze met bv. bloemsuiker of slagroom.

INGREDIËNTEN

Tarwebloem, plantaardige vetten, mager melkpoeder, heelei, zout, vanille,emulgatoren: E471, E477, E472b, rijsmiddel: difosfaat (E450a), natriumcarbonaat (E500).
Kan sporen van noten en zaden bevatten.

DOSERING

Met deze mix kan je 24 luchtige Brusselse wafels of 40 flensjes maken.

BEWARING

Droog en koel bewaren. Na openen de zak goed sluiten.