Deze website gebruikt cookies om je webervaring te verbeteren. We maken gebruik van cookies om jouw ervaring te personaliseren, voor advertenties en voor analyses.Lees meer.
Essentiële cookies
Functionele cookies
Analytische cookies
Marketing cookies
Zelf brood bakken was nog nooit zo makkelijk! Met deze all-in mix maak je in 1-2-3 een kruidig Toscaans brood! De mix is op smaak gebracht met gedroogde tomaten, gedroogde pepers en Italiaanse specerijen en kruiden en smaakt fantastisch op de BBQ.
Dit product is niet meer op voorraad
Beschikbaarheidsdatum:
De mix is op smaak gebracht met gedroogde tomaten, gedroogde pepers en Italiaanse specerijen en kruiden en smaakt fantastisch op de BBQ.
Heb je geen broodmachine? Geen probleem! Rol je mouwen op en kneden maar, even laten rijzen en je broodje kan de oven in! Lees hieronder de uitgebreide instructies
Minimale inspanning voor maximaal genot
BEREIDING MET TRADITIONELE OVEN
Volg dan volgende gemakkelijke stappen:
1. Kneed de broodmix en lauw water (± 40°c) tot een soepele massa
2. Voeg extra water toe indien het deeg té droog lijkt
3. Dek het deeg af met huishoudfolie en laat het 20-30 minuten rijzen
4. Druk het deeg plat, breng het in de juiste vorm en laat het 40 minuten in een
ingevette broodvorm rijzen onder huishoudfolie
5. Bak je brood in een voorverwarmde oven op ± 220°C gedurende 25-35 minuten
6. Haal het brood uit de broodvorm en laat het afkoelen op een rooster
7. Jouw brood is klaar om geproefd te worden, smakelijk!
GEBRUIKSAANWIJZING
Gebruiksaanwijzing / Mode d’emploi / Backanleitung / Instructions. |
|||
Broodmix / Mélange pour pain / Brotmischung / Bread mix |
400g |
500g |
600g |
Water / Eau / Wasser / Water |
240ml |
300ml |
360ml |
Gewicht brood / Poids du pain / Brotgewicht / Weight of bread |
600g / 640g |
750g / 800g |
960g / 1000g |
BEREIDING IN DE BROODMACHINE
Bepaal de grootte van het brood, de kleur van de korst en het programma op de broodmachine. Doe de gewenste hoeveelheid koud water (max. 20°C) en broodmix in de broodmachine. Start de broodmachine. Haal het brood uit de broodvorm nadat het programma is afgelopen en laat het afkoelen op een rooster.
BEWAARADVIES
Broodmix: Koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik.
Brood: Het afgekoeld brood het best bewaren in een papieren broodzak. Zo blijft het nog ± 3 dagen houdbaar. Ingevroren is het brood nog ± 2 maanden houdbaar.
Tarwebloem, palm- en raapzaadolie, 1,9 % gedroogde tomaten, bakkersgist, jodiumzout, dextrose, glucosestroop, gedroogde pepers, sojabloem, kruiden, specerijen, emulgatoren: sojalecithine en E451, meelverbeteraar: ascorbinezuur.